銅鑼灣創新廚房遭食環署暫停營業兩周

2024年8月25日

銅鑼灣一食肆持牌人因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照14天。該食肆名為創新廚房，位於加路連山道七號地下，由今日(25日)至9月7日須暫停營業。

食環署發言人表示，有關食肆持牌人因上述違例事項，今年5月及6月兩次被法庭定罪，共罰款5600元。署方亦根據違例記分制記下持牌人30分，食肆因此須停牌14天。

有關持牌人亦因相同違例事項，去年7月及9月兩次被法庭定罪，共罰款5100元，因而被記下30分，食肆去年12月被暫時吊銷牌照7天。