麥當勞:食物中毒源頭為美國加州一個農場洋蔥
全球最大連鎖快餐集團麥當勞表示,引致美國麥當勞部分分店近期爆發集體中毒事故的源頭,相信是加州一間農場提供的洋蔥。
美國疾控中心日前公布,至少49人在10個州部分麥當勞分店進食了「足三両漢堡包」(Quarter Pounder hamburgers)後感染大腸桿菌,至少一人死亡、另外10人留醫。
麥當勞周四稱,經調查後相信,源頭是來自由加州Taylor Farm供應予一個分發中心的洋葱,但沒有提及該分發中心名稱。
美國食品分銷商U.S. Foods周四表示,Taylor Farm本周較早時已經宣布、要回收經科羅拉多州分發中心銷售的一批洋葱,因為懷疑該批洋葱可能感染大腸桿菌。不過,該分發中心未有向麥當勞供貨。
Taylor未有回應傳媒查詢。
美國食品及藥物局(FDA)未證實對Taylor Farm發起調查。
因應事件,美國20%麥當勞分店已停止供應「足三両」漢堡。多個美國快餐連鎖集團取消在部分餐單內原先擺放洋葱的安排。