麥當勞:食物中毒源頭為美國加州一個農場洋蔥

2024年10月25日

全球最大連鎖快餐集團麥當勞表示，引致美國麥當勞部分分店近期爆發集體中毒事故的源頭，相信是加州一間農場提供的洋蔥。

美國疾控中心日前公布，至少49人在10個州部分麥當勞分店進食了「足三両漢堡包」(Quarter Pounder hamburgers)後感染大腸桿菌，至少一人死亡、另外10人留醫。

麥當勞周四稱，經調查後相信，源頭是來自由加州Taylor Farm供應予一個分發中心的洋葱，但沒有提及該分發中心名稱。

美國食品分銷商U.S. Foods周四表示，Taylor Farm本周較早時已經宣布、要回收經科羅拉多州分發中心銷售的一批洋葱，因為懷疑該批洋葱可能感染大腸桿菌。不過，該分發中心未有向麥當勞供貨。

Taylor未有回應傳媒查詢。

美國食品及藥物局(FDA)未證實對Taylor Farm發起調查。

因應事件，美國20%麥當勞分店已停止供應「足三両」漢堡。多個美國快餐連鎖集團取消在部分餐單內原先擺放洋葱的安排。