走塑一周年 21食肆被發定額罰款通知書

2025年4月21日

環境及生態局在社交平台帖文表示，明天是「世界地球日」，亦是香港實施管制即棄塑膠法例(即「走塑」)一周年。

局方指出，愈來愈多市民開始習慣自攜可重用餐具，業界亦在業務上作出轉變，選用多元替代品。連鎖食肆表示，超過八成顧客毋須外賣餐具，估計每年可為香港避免了超過6000萬套即棄餐具棄置於堆填區。

環保署一直與業界緊密溝通，除了在法例首6個月的適應期，派員巡視了全港約4.8萬間餐飲食肆、零售店和酒店賓館，現場講解法例要求之外，也為業界提供各種支援，包括舉辦行業培訓講座、設立熱線等，帶領社會邁向「走塑新里程」。

適應期過後，截至今年4月中，環保署收到122宗相關投訴和舉報，絕大部分在跟進後已改正做法，只有21間食肆在收到書面警告後違規情況仍然持續，被發定額罰款通知書。相對全港超過2.6萬間食肆，可見業界已普遍適應法例要求。

環境及生態局稱，為了下一階段的走塑工作，環保署正準備與業界和一些大型餐飲集團合作，今年中在不同餐廳營運場景進行產品測試，尋求對市民生活影響最少的替代品。