花墟漁農美食墟今日起舉行

昨天

國慶75周年漁農美食墟今日起一連四日在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品及提供富有香港特色的地道美食。

活動設有60個漁農攤位，提供多款特色漁農產品供市民選購，包括由本地有機、信譽及水耕農場種植的優質農產品，如茄子、菇菌、火龍果、粟米、番薯及多種水耕蔬菜、由本地優質養魚場養殖及生產的新鮮漁產品，如青龍蝦、黃鱲䱽、烏頭、寶石魚及藍瓜子斑，以及本地優質乾貨漁產品。

魚統處和菜統處亦設有展銷攤位，除售賣優質本地漁農產品，更推出數款新的特色產品，包括櫻桃木煙燻魚仲、4款膠原蛋白果凍及上海燻魚。此外，場內亦設有26個美食攤位，提供多款精緻點心、甜品糖水、街頭小食，以及採用本地漁農產品製作的地道美食，讓市民品嚐。

另外，到訪漁農美食墟的市民只要回答有關國慶75周年及「漁農美食墟」的簡單問題，即可獲得精美紀念品，送完即止。

環境及生態局局長謝展寰主持啓動儀式時表示，今年是國慶75周年，部門合辦漁農美食墟，聚集本地漁農業及餐飲業，合力推廣本地漁農產品及特色食品，讓市民藉着這場極盡視覺、聽覺和味覺的盛宴一同慶賀。